Mexikó vezető élelmiszeripari vállalata a COVALVE pneumatikus szorítószelepével frissíti a gyártósort

Együttműködési háttér: Folyadékszabályozási kihívások kezelése az élelmiszer-feldolgozásban
A TECNOLOGIA ALIMENTICIA folyékony és félig{0}}folyékony élelmiszeripari termékek (például lekvárok, joghurtok és fűszeres szószok) gyártására specializálódott. Gyártósorai régóta a következő kihívásokkal néznek szembe:

• Komplex média összetétel: A gyümölcsrészecskéket, rostokat vagy nagyon viszkózus összetevőket tartalmazó termékek hajlamosak eltömődésre vagy maradványok felhalmozódására a hagyományos szelepekben.
• Szigorú higiéniai előírások: A szelepeknek ellenállniuk kell a savas és lúgos tisztítószereknek, miközben meg kell akadályozni a mikrobák szaporodását.
• Gyakori berendezések karbantartása: Az eredeti szelepek korróziós{0}}tömítései gyakori cserét tettek szükségessé, ami befolyásolta a gyártás hatékonyságát.

Több szeleptípus értékelése után a TECNOLOGIA ALIMENTICIA műszaki csapata arra a következtetésre jutott, hogy a COVALVEPneumatikus szorítószelep, a teljes-furat kialakításával és a média elszigetelési tulajdonságaival, ideálisan illeszkedett gyártási környezetükhöz. A szelep sűrített levegővel működik egy rugalmas hüvely nyitására és zárására, így a folyadék csak a hüvely belsejével érintkezik. Így nincs szükség mechanikus tömítésekre, alapvetően megoldva a szivárgási és szennyeződési problémákat.

 

Együttműködési idővonal: a teszteléstől a teljes körű beszerzésig-

• Első tesztelés (2024. március):

TECNOLOGIA ALIMENTICIA tesztelveCOVALVEDN50 pneumatikus szorítószelep lekvártöltő vezetéken. Az eredmények azt mutatták, hogy a pépszerű iszap kezelésekor nincs eltömődés. A szelep IP69K-besorolású háza kibírta a nagy-nyomást és a magas{6}}hőmérsékletet is, megfelelve az EHEDG higiéniai tervezési szabványoknak.

• Személyre szabott módosítások (2024. május):

A TECNOLOGIA ALIMENTICIA közeghőmérséklet követelményeinek (-10-120 fok) teljesítése érdekében a COVALVE élelmiszer-minőségű EPDM-et szállított savaknak és lúgoknak ellenálló hüvelyek, kompatibilisek a CIP (Clean-in-Place) rendszerrel. A szelep pneumatikus működtetői zökkenőmentesen integrálódnak a gyár meglévő PLC-rendszerébe, lehetővé téve a töltési mennyiség pontos szabályozását.

• Csoportos beszerzés (2024. október):

A tesztek eredményei alapján a TECNOLOGIA ALIMENTICIA 20 DN50-DN80 szelepet vásárolt három gyártósor felszereléséhez. A beszerzési vezető megjegyezte: "A COVALVE gyors-hüvelycsere-konstrukciója 70%-kal csökkentette a karbantartási időt. A tömítésmentes szerkezet kiküszöbölte a szivárgás kockázatát, és 15%-kal csökkentette az éves karbantartási költségeket."

 

Együttműködési érték: Az intelligens és fenntartható élelmiszertermelés előmozdítása
Ez a partnerség nemcsak a TECNOLOGIA ALIMENTICIA termelési hatékonyságát növelte, hanem az intelligens gyártásra való átállást is támogatta:

• Energiahatékonyság: A pneumatikus működtetés kihasználta az üzem meglévő sűrített levegős rendszerét, 30%-kal csökkentve az energiafogyasztást az elektromos szelepekhez képest.
• Szabályozási megfelelőség: A szelepek anyagai megfeleltek az FDA szabványainak, ami megkönnyíti a TECNOLOGIA ALIMENTICIA exporttanúsítványait az Egyesült Államok és Európa piacaira.
• Technológiai integráció: A jövőbeli tervek között szerepel a COVALVE szelepek csatlakoztatása az üzem IIoT platformjához a kopás előrejelzése és a proaktív karbantartás érdekében.

 

A TECNOLOGIA ALIMENTICIA SA DE CV-ről
A TECNOLOGIA ALIMENTICIA a mexikói élelmiszeriparban mérvadó vállalkozásként elkötelezett a termékminőség technológiai innováció révén történő javítása mellett. Portfóliója tejtermékeket, szószokat és snackeket tartalmaz, amelyeket az Egyesült Államokba, Európába és más régiókba exportálnak.